Si pubblica il Protocollo d’intesa tra l’USR-Sicilia e l’Organizzazione di produttori “Il gambero e la triglia del canale” per lo svolgimento di percorsi formativi, nell’ambito del progetto “Frozen”, destinati agli istituti professionali del settore Enogastronomia e Ospitalità Alberghiera.

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